MSM 식이유황은 Methyl Sulfonyl Methane의 약자로 말 그대로 먹을 수 있는 유황을 뜻하는 데요. 예전부터 중국, 인도, 이집트 그리스에서도 사용되어오고 있으며 동의보감에도 기록되어 있다고 합니다. 어렸을 때는 관절이 좋지 않은 동네 어르신들 또는 피부가 좋지 않으셨던 분들이 유황온천에 다녀온 후 호전이 되었다고 서로 유황온천에 다녀올 것을 권하는 말들을 꽤나 많이 들었던 기억이 납니다. MSM은 미국의 '스탠리 제이콥 박사'가 산업용으로 쓰이던 식이유황의 전신인 DMSO를 1950년대 신장이식을 위한 냉동기술을 연구하던 중 통증과 염증치료에 효과가 있다는 것을 발견하게 되었다고 합니다. 그러나 오래 사용하면 냄새가 심한 DMSO를 1980년 초 '로버트 허슬러' 박사가 DMSO의 효능..
