오토파지는 스스로를 뜻하는 Auto와 그리스어인 먹는다라는 뜻의 phagy가 합쳐서 만들어진 말로 '오토파지(autophagy)'스스로 먹는다 즉 '자가포식'이라는 뜻이라고 해요. 〃오토파지(autophagy) 자가포식〃 죽은 세포를 스스로 잡아먹고 건강한 세포가 되는 현상을 일컫는다고 합니다. 세포 청소 오토파지는 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 오스미 요시노리에 의해 유명해진 이론으로 오토파지 기능이 원활한 세포는 세포 스스로 독소와 노폐물을 정화시키는 능력이 있다고 해요. 그러나 그 기능이 부족한 세포는 독소와 노폐물이 계속 쌓여 세포의 변이를 일으켜 암, 치매, 비만 같은 질병의 원인이 될 수 있다고 합니다. "오토파지" 세포에 노폐물이 쌓이면 뭉치게 되는데 이러한 뭉친 노폐물 덩어리를 작은 ..