여름 제철과일의 꽃 '복숭아' ~ 복숭아를 깔끔하고 예쁘게 자르는 법이 유행에 필자도 한 번 해보았습니다. 그러나 이 방법은 단단한 복숭아로만 하셔야 한다는 단점이 있습니다. 말캉말캉한 복숭아는 깔끔하게 잘리지도 안을뿐더러 손이 닿으면 닿을수록 맛이 없어져 시도조차, 하지 말아야 합니다. 처음에 말랑말랑한 복숭아로 모르고 해보았다가 손도 엉망 복숭아도 엉망, 맛도 엉망이 되어 어찌나 난감하던지~ 첫 번째 방법 1. 단단한 복숭아를 준비해주세요. 2. 꼭지로부터 홈이 난 부분을 따라 동그랗게 칼집을 내주세요. 3. 먼저 칼집을 낸 부분과 십자 모양이 되도록 칼집을 내주세요. 5. 이번엔 아래 오른쪽 끝 사진처럼 꼭지와 배꼽의 1/2 부분 즉 가로로 칼집을 내주세요.~ 4. 복숭아를 잡고 서로 반대편으로 비..
