2015년 12월 16일 YTN 뉴스에 따르면 두유 소비자의 62%가 건강 때문에 검은콩 두유를 선택하는 것으로 조사되었습니다. 응답자의 10명 중 6명이 검은콩 두유를 선택하고 있는 것인데요. 평균 가격을 비교해보면 흰콩 두유는 450원 검은콩 두유는 590원으로 가격도 더 높았습니다. 게다가 일부 제품들은 검은콩 농축액 함량이 0.52 %로 1%도 채 되지 않았는데요. 더욱이 당분 함량이 검은콩 두유 190m:L당 10.9g으로 WHO 1일 권고량의 1/5로 당분의 함량이 높았다고 합니다. 한국소비자원 시험검사국 팀장인 김제란님의 발표에 의하면 검은콩을 갈아서 만든 것이 아닌 흰콩 두유액에 검은콩 농축액이나 추출액을 일부 넣고 첨가당을 넣어서 만든제품들이 있다고 합니다. 2021년 현재는 서울대학교에..
