가끔 운동하는 분이나 단기간에 다이어트한 분들 중에 갑자기 늙어 보이거나, 탈모 증상이 있다고 하는 분들 보셨을 거예요. 운동이나 다이어트에 꼭 필요한 단백질이 부족해서 그럴 수 있다고 하는데요. 여성의 경우 호르몬 불균형으로 생리가 불규칙해질 수도 있다고 합니다. 단백질의 어원은 그리스어로 중요한 것을 의미하는 PROTEIOS에서 유래되었다고 합니다. 세포를 구성하고, 호르몬을 생성하고 적혈구를 만드는 단백질은 머리카락, 손톱 및 근육을 구성하며 우리 몸의 16% 정도를 차지한다고 합니다. 이러한 단백질의 하루 필요량은 자신의 몸무게 × 0.8을 하여 구합니다. 예를 들면 몸무게가 50kg이라면 50 x 0.8 =40g으로 약 40g의 단백질이 필요하며 운동하는 분들은 1.5배까지 섭취한다고 해요. 단..
