이 영양소가 부족하면 골다공증이나 혈관석회화가 가속화될 수도 있으며, 치아의 건강에도 영향을 줄 수 있다고 합니다. 뼈와 혈관 건강에 매우 중요한 영양소!!! 바로 비타민 K2입니다. 얼마전만 해도 비타민 K2를 찾는분이 적었었는데... 최근 정보가 많아져서 찾는분 또한 많아진것 같아요. 비타민 K2에 관한 연구가 시작된 것은 그리 오래되지 않았다고 해요. 특히 우리나라에선 좀 더 늦어져서 식품의약품안전처에서 건강기능식품으로 인정을 서두르고 있다고 합니다. 비타민 K는 지용성 비타민으로 비타민 K1, K2, K3로 구분되고 이 중 영양제로 사용되는 것은 비타민 K1과 K2라고 합니다. 비타민 K1은 주로 식물에서 추출하며 혈액응고작용, 뼈의 구성에 필요한 비타민이며, 비타민 K2는 주로 세균에서 만들어지..
